Frasi Celebri sui cibo di Steve Vai

«Tutti e quattro i miei nonni erano italiani ma io sono e mi considero americano. Gli italiani sono particolari, gesticolano e parlano molto con le mani, si abbracciano, sono passionali e amano il buon cibo. La prima volta che sono stato in Italia ricordo che si è subito sviluppato un grande feeling. Mi sono sentito come a casa ma mi sento comunque profondamente americano.»